→ HuangJC:昨天有一次忘了勾彈簧,慘,一泡濁水只好倒掉~ 03/26 13:24
→ HuangJC:這時摩卡就像傻人機,至少弄好開火,可直接完成 03/26 13:24
※ 編輯: HuangJC 來自: 61.219.65.16 (03/26 16:55)
推 larukas:怕突沸就插個溫度計檢視溫度吧 我覺得下壺到90度就可以了 03/26 20:15
→ HuangJC:這意思是水沒大滾過?我是水大滾,降溫才插上壼的 03/26 20:39
→ HuangJC:90度的話,大概只有蟹眼泡喔?和泡茶的好像一樣.. 03/26 20:39
→ HuangJC:另外,煮水餃都沒突沸了,可見鐵鍋比較髒,很多沸核囉? 03/26 20:40
推 HUtony:可是沒有滾,水不就上不去?不然就是一上去馬上又下來... 03/26 21:14
→ HUtony:還有,好像每次用溫度計測,上壺都有接近90度... 03/26 21:14
→ HUtony:可以不讓他滾又讓水持續在上面嗎?我接觸不久.有人有建議嗎? 03/26 21:16
推 HuangJC:水要上去是壓力問題,沸騰是'快速'蒸發/膨脹,約100度;但不 03/26 21:26
→ HuangJC:代表九十多度,還沒沸騰時水不會上去;另想小滾,就是小火 03/26 21:27
→ HuangJC:如果沒瓦斯爐控火,酒精燈也可以距離控制 03/26 21:28
推 HUtony:嗯!謝謝你的回答!跟我試的差不多...100度才滾,控制火的大小 03/26 21:33
→ HUtony:就會改變他滾的大小!我沒有足以使用酒精燈的技術... 03/26 21:35
→ HUtony:我發現酒精燈是不是燃燒不完全,壺底會燒的有點黑黑的, 03/26 21:36
→ HUtony:用瓦斯爐就沒有這樣困擾!而且也方便控火! 03/26 21:37
推 HuangJC:標題是 DA-1,它很難用瓦斯燈,我得 DIY 一個架子 XD 03/26 21:45
→ HuangJC:本來想用木架..嘿,火耶,會被燒掉的;最好有什麼現成的好買 03/26 21:46
→ HuangJC:上面要光滑面,因為我要搖晃整個壼 03/26 21:46
推 HUtony:抱歉,我想說反正賽風壺一樣阿,就加減問!墊高滿危險的吧! 03/26 22:38
→ HUtony:還有謝謝你熱心的回答! 03/26 22:40
推 HuangJC:墊高有網友示範過了;不然點蚊香好了,反正也有一個火頭 *_* 03/26 23:31
→ HuangJC:前天一晚打死三隻,血特多,還以為姨媽來了;恨! 03/26 23:33