推 pfrog:一定可以的..不過如果沒有研磨機,可能需要把豆豆壓碎來煮吧~ 03/27 23:19
推 linkevin:我不懂..把豆豆壓碎來煮??可以這樣喔 怎麼壓..??怪怪的 03/28 00:39
※ linkevin:轉錄至看板 Starbucks 03/28 00:41
推 HuangJC:其實咖啡的煮法是有歷史,慢慢發明出來的;的確有過整顆不碎 03/28 01:03
→ HuangJC:的煮法,以前看咖啡豆的故事時有看過;發明塞風也真夠經典了 03/28 01:04
→ HuangJC:我媽就是好奇於咖啡的神祕,有人在工廠附近賣咖啡粉她就買 03/28 01:05
→ HuangJC:現磨,磨很細,交代家庭主婦說買回家用大鍋煮就可以,煮完過 03/28 01:05
→ HuangJC:濾也好,不過濾就放沈澱;現在想想,我可憐的老媽呀... 03/28 01:06
推 hsubonbon:你那台是美式機或叫滴濾機~買台磨豆機先吧~ 03/28 10:59
→ pfrog:要拿重的東西把咖啡豆豆敲碎,變成粉末來煮阿~ 03/28 11:59
→ piliang:樓上在幹麻!!! 03/28 17:20
推 pfrog:豆豆要變粉,接觸水的面積才會大,才有足夠物質可以溶於水阿~ 03/28 17:53
推 HuangJC:沒研磨機的話,別拿什麼重物了,建議把果汁機擦乾淨(去異味) 04/01 17:50
→ HuangJC:就用果汁機打,效果也和砍豆機差不多.. 04/01 17:50