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因為我本身用的是Hario 50A-3 之前爬了一些文 想找找看50A-3的優缺點和與其它型號的比較 但是都只有比較TCA,DCA和NCA 似乎50A已經是被人遺忘掉的型號... 而且還聽說已停產... 看過一些人的網誌,上面有提到的 優點像是"50A3系列採用缽型的,缽型的好處是上壺溫度低" 還有"讓咖啡粉末更容易在上座進行平均與水混合, 容易掌握烹煮的咖啡香醇。再者, 中間的粗腰身和高張力橡皮設計,使得維護上比較容易" 缺點的話 "粉層變很薄,攪拌的次數不能太多太頻繁,會容易過粹 不過如果缽型的缽很大一個,濾器又過重...." 以上這些,雖然提供了我ㄧ些初步的概念 但是還是有一些疑惑 想問問看一些有經驗的人 對於為何會有這一款型號出現 其當初設計的理念是基於什麼? 而停產的原因又是為何?(只是聽說) 能否有更詳盡的解說呢~ 感謝^^~ -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.126.181.31
ken2421:DCA好像也要停產了(聽說的):( 04/02 00:23
eugeneman:為何有這一款型號出現我不知道 不過我也用50A-3 04/03 11:04
eugeneman:個人覺得上手後比TCA好用很多 上下壺各有優缺點 04/03 11:05
eugeneman:下壺這樣的設計在加熱時控制水往上跑頂好控制 04/03 11:06
eugeneman:但感覺起來底水剩得有點多 04/03 11:07
eugeneman:上壺這樣的設計增加攪拌的容易度 04/03 11:07
eugeneman:但是萬一水量比較少 會發現上壺"很淺" 04/03 11:08
eugeneman:攪拌時會打到濾器 (我很懶 都用濾紙 中間會突一根) 04/03 11:09
goe126:嗯嗯 底水剩的多也是我的困擾 但是我一點也不想練倒底水... 04/04 13:36
goe126:所以我最少都一次煮兩杯的量 不然感覺都萃不完全 04/04 13:37
goe126:不知道TCA在這方面有沒有比較好? 04/04 13:38