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我買了黑色包裝的LAVAZZA Espresso咖啡粉 可是不管是用義式咖啡機或法國壓煮出來都是酸的>< 想請問有沒有人煮過這一牌的? 酸的是正常的嗎?? 我不喜歡酸的咖啡!!買了兩包還有一包,苦阿~ 拜託幫我解答一下吧!感謝... -- http://www.wretch.cc/blog/rabbit7 http://www.wretch.cc/album/rabbit7 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.170.107.64
pfrog:這種不新鮮~煮不出者紅色克利馬~ 04/04 18:35
pfrog:而且這種不可能會酸ㄟ~ 04/04 18:46
afyun:可能啊,氧化掉的酸 04/04 19:13
Jedidiah:可是我有買過它的金牌 (包裝是金色的), 我用虹吸或是義式 04/04 20:09
Jedidiah:煮出來都不錯喝啊......請問原 po 是在哪買的?? 04/04 20:10
Jedidiah:我是在西門町的蜂大買的......買好幾次了 04/04 20:10
Jedidiah:不過我是買豆子(沒磨的), 要喝再磨..不知是否差在這裡... 04/04 20:11
rabbit7:我是在coffee center 上買的... 04/04 20:25
rabbit7:同時也有買紅色包裝 但這就不酸。所以才猜黑牌是不是會酸묠 04/04 20:26
pfrog:氧化掉的酸, 是臭酸吧?真恐怖~~ 04/04 23:50
goe126:這種大品牌的進口豆...都有不新鮮的問題 04/05 10:13
goe126:我以前也買過...覺得還是去找好的烘焙商比較新鮮 04/05 10:13
goe126:畢竟要求這種進口豆子能在烘焙完一週內入手 有點難... 04/05 10:14
goe126:何況還是磨好的@@ 04/05 10:16
szwaymi:我手上的黑色和紅色都不會酸,老闆說紅色會比較多克利馬 04/05 16:51