[摩卡] 高雄可以喝到用摩卡壺煮咖啡的店?

[Rissu (天使的眼睛)]

大部分的店家都是用賽風手沖

要不然就是用義式機煮的了

想要喝喝看摩卡煮的咖啡 (正準備進入摩卡胡的世界)

請問高雄哪裡有呢??

好像真的不多這種店阿   太費工了嗎?


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                 http://www.wretch.cc/album/atlas
    楓的形狀
                 http://photo.pchome.com.tw/s03/rissu33/

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 218.172.35.198
推 HuangJC:我沖摩卡比較快,兩分鐘就出來了;塞風要十幾分鐘(酒精燈)
→ HuangJC:光以時間來說,摩卡壼的生意不會比較'麻煩'
→ HuangJC:喔..都是從冷水開始煮;如果從熱水可能差不多吧..
推 HuangJC:我之前去的店,有用摩卡壼煮;老闆放展示,說我要求就煮
→ HuangJC:否則,一般來說塞風能控制變數較多,老闆較喜歡用
推 jagdzaku:記得金卡蓮西亞有