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這兩個月來,除了泡麵、土司、饅頭之外我沒吃過其他的食物了 (請不要嘗試這種行為!泡麵吃多了身體真的會變差,我已經親身體驗到了) 一切的忍耐,就是為了今天送給自己一份生日禮物......1817 然而,有了一台好機器(對我這個窮學生而言)並不夠....缺少了主角阿 之前用濾滴壺泡過大賣場某牌的豆子,喝起來感覺不是超苦,不然就是又酸又苦 而且香味方面一點也比不上星巴客的蘇們答臘豆,而經過這幾個月在版上爬文的結果 其實很多豆子都不比星巴客的差,而價錢也沒比較貴(技術使然?) 所以想請各位前輩幫個忙,推薦個新手就能沖出一杯美味咖啡的豆子 謝謝 -- 給現役大學生的借鏡,千萬別要不信邪 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=jaeulin&b=10&f=1130410818&p=3 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.104.57.222
larukas:真有心@_@....你在哪個縣市?可以去附近的自家烘焙店 04/12 10:02
larukas:買豆子喝看看,如果要我推薦網路郵購的話我推薦Mojo的網站 04/12 10:04
harmlat:那我想推耶加.... 因為特色明顯 是隻入門的好豆子 04/12 13:20
harmlat:但是義式的話.... 可以到E61看看~ 跟他討論一下~ 04/12 13:21
pfrog:1817可以煮出赭紅色克利瑪嗎? 04/12 13:51
SaraGirl:請問你在哪個縣市^^" 04/12 14:02
jaeulin:新竹市~我想找有回甘感覺的豆子(聽說有的豆子會有巧克香) 04/12 14:35
pfrog:咖啡倉庫~艾瑞斯~等等等~ 04/12 15:03
pfrog:1817不要想太多~~要煮出正常espresso可能有拼~~ 04/12 15:05
pfrog:手沖比較可以在公平起跑點.. 04/12 15:11
distraught:可以考慮咖啡倉庫的墨西哥有機豆,昨天才收到試飲豆 04/12 23:52
distraught:很讚~酸、甜、甘、香一應俱全,咖啡倉庫的網頁有介紹 04/12 23:53
distraught:http://0rz.tw/682yy 試飲豆是一般B,一爆後60秒 04/12 23:55
distraught:的烘焙度,但好像不是很適合1817 ^^" 04/12 23:56
distraught:比較適合您的濾壓壺 04/12 23:57
jaeulin:謝謝 ^^ 04/13 08:00