→ pfrog:去咖啡館工作是喜歡咖啡與學習,所以認同老闆的話我是願意~ 04/12 10:51
推 HDDCDR:.........大家繼續吵喔 04/12 11:02
→ aarzbrv:如果徵才條件從正職改成兼職(時薪85元，沒有勞健保)，且 04/12 11:13
→ aarzbrv:不保證按時發薪水(最多拖欠三個月)，然後其他條件不變， 04/12 11:14
→ aarzbrv:先問 pfrog 您還願意應徵嗎？ 04/12 11:16
→ pfrog:承諾薪資就要給, 不給薪資那就是另外一回是~那我當然不要~ 04/12 11:22
→ aarzbrv:如果是兼職按時發薪水，但第一年的工作只有外場與挑豆？ 04/12 11:29
→ pipijswen:請教pfrog大您已出社會了嗎 04/12 11:30
推 rzbrv:(信箱滿換id)誰有沒有出社會先不管，我提出的問題是想點出 04/12 11:39
→ rzbrv:挑豆品質與業主徵才條件的相關性。如果業主有心降低瑕疵豆率 04/12 11:41
→ rzbrv:但是卻很難徵到願配合長期的員工，還有哪些方法可以達到目的 04/12 11:44
→ pfrog:我覺得很ok阿~~哪邊不ok~~? 04/12 11:56
→ pfrog:我算是有工作啦~這樣算出社會媽? 04/12 11:56
→ pfrog:咖啡館工作~本來就是operator~老闆換人又不會痛~ 04/12 11:57
→ pfrog:為什麼要給比較高的薪資??我真想不懂~~ 04/12 11:57
→ pfrog:你去店裡做,店裡生意會因為你比較好嗎? 04/12 11:57
→ pfrog:所以本來就是一個願打一個願唉~~非常公平~~你不做別人要做~ 04/12 11:58
推 pfrog:aar大的問題不錯~所以其實可以有專業挑豆的工作喔~~ 04/12 12:14
→ pfrog:如果有人挑的又快又準~那也很厲害~ 04/12 12:15
→ pfrog:illy好像都用機器一顆顆判斷~~ 04/12 12:15
→ rzbrv:較高的薪資待遇可以降低員工離職率，對咖啡業有熱忱的員工 04/12 12:44
→ rzbrv:也有比較多本錢買器材回家自己玩，還可以幫業主挖別家訓練 04/12 12:48
→ rzbrv:好的優良吧台人員，我們消費者希望喝到好咖啡，業者也希望 04/12 12:49
→ rzbrv:至少能在市場生存甚至永續經營耶！ 04/12 12:52
→ rzbrv:(還有嫌aarzbrv太長就用rzbrv，我不是aar更不想當大大。) 04/12 12:53
→ pfrog:我自己覺得~煮咖啡的只是operator~ 04/12 12:57
→ pfrog:咖啡館的價值~變成都在經營者身上~ 04/12 12:57
→ pfrog:所以煮咖啡的人並不會被重視被投資~~ 04/12 12:58
→ pfrog:除非barista秀出~店的業績是靠我的~ 04/12 12:58
→ pfrog:不然台灣的環境~就乖乖當operator吧~ 04/12 12:58
→ pfrog:或是學完之後~自己去開間店吧~那時候就可以奴役別人啦~ 04/12 12:59
→ rzbrv:如果薪資待遇不夠好，員工還沒學會就離職，最後大小店務全部 04/12 13:00
→ rzbrv:業主一個人來，這家店能撐多久？ 04/12 13:03
→ rzbrv:還有，如果我知道有業者把員工當奴役對象，我不會想去消費。 04/12 13:04
→ pfrog:每間咖啡館被雇來煮咖啡的~薪資都接近最低工資阿~ 04/12 13:23
→ pfrog:在我看來~都算是被奴役~這是整個結構風氣使然~ 04/12 13:23
→ pfrog:除非所有消費者都像您一樣強力主導~ 04/12 13:24
→ pfrog:否則風氣一時難以改變~~ 04/12 13:24
→ rzbrv:(能拉一個算一個)玩咖啡10年的pfrog也希望現況有些改變吧？ 04/12 16:10
→ pfrog:哈哈~我希望咖啡便宜點啦~~其他怎麼樣都可以~~ 04/13 10:26