作者ilovecyj (@溫柔的襯色)
看板Coffee
標題[問題]小飛鷹磨出來的顆粒大小不一??怎麼調
時間Sun Apr 29 18:44:46 2007
最近心血來潮買了一個篩子(就是那種篩果汁用的鐵網)
將磨好的豆子再用篩子過濾一次
希望煮咖啡時,咖啡顆粒大小儘量不要差太多
但是我發現一個問題
當我用小飛鷹刻度3或是4的時候
幾乎只剩1/3的顆粒在篩子上面
剩下較細的顆粒全被過濾掉
於是我重新校正刻度
還是產生相同問題
請問大家,這樣的現象是正常的嗎??
還是有其他方法可以更準確的校正刻度
讓磨出來的顆粒更一致???
先謝謝大家的回覆
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.193.2.47
推 letsplay:剩三分之一應該沒這麼多啦 04/30 00:21
→ letsplay:不過細粉很多是事實 畢竟才三千塊別太要求了 04/30 00:21
→ letsplay:重點是你能不能接受這樣的研磨品質吧...煮出來ok比較重要 04/30 00:22
→ letsplay:上面語焉不詳...應該是"不會只剩三分之一這麼嚴重" 04/30 00:23
推 savageboy:買網目細一點的試試看 應該會好一點 04/30 01:33
推 distraught:可以去食品材料行看看,選擇比較多 04/30 22:12