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※ 引述《hellopig (pig)》之銘言: : 奶精中加了什麼 : 才能把一堆跟「奶」沒關係的東西 : 合成變成奶精呢? : 小的要說服別人不要再加奶精了 主成份 65% 的糖漿 30%的植物油 5% 的酪蛋白鈉 (牛奶裡提煉出來的) 其他副成份太細就不提了.... 至於反式脂肪酸 成份不高 說對人體有那麼大的危害 個人是覺得還好 不在於它是什麼成份 在於你吃多少 什麼東西吃多了都碼有害 維他命也不能多吃啊 過量一樣有害 一般奶精大體上都是糖 吃多了比較肥而已... 當然現在台灣也是有無反式脂肪酸的奶精 個人意思啦.... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.218.58.190
clair1222:不只是會肥的問題 當每天都奶精下肚時 問題就來了~~ 05/17 15:05
tngtng:30%的植物油--> 就是反式脂肪 不高? 05/18 01:04
tngtng:覺得還好? 在美國三五年前幾乎所有餅乾都有反式脂肪 05/18 01:04
tngtng:含量都是個位數而已 如果影響不大 不會現在要在mall裡找到 05/18 01:05
tngtng:有含反式脂肪的餅乾比被雷打到還難 05/18 01:07
tngtng:上面講的找不到是指美國的賣場或是美製內銷為主的產品 05/18 01:13
kinghthunter:30%的油不等於就是30%的反式脂肪吧...家裡炒菜不是油 05/21 10:02
kinghthunter:嗎....= =" 沒有一種東西是完全無害的 在反式脂肪酸 05/21 10:03
kinghthunter:這個名詞出現前有人在意過嗎?研究出來後提醒大家要適 05/21 10:04
kinghthunter:適量..<=當然啦 這是個人不怕死的意見... 05/21 10:07
kinghthunter:台灣的COSTCO也開始在要求賣場裡的貨要是無反式脂肪 05/21 10:15
kinghthunter:酸也是真的啦~ 05/21 10:16