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※ 引述《ailvepa (離騷)》之銘言: : 想請問研磨的咖啡表面常會浮一層"油" : 剛剛查了一下網頁 似乎就叫"咖啡油"? : 還是有其他名字呢? : 另外 這種咖啡油的英文又叫作什麼呢? : 謝謝回答 ^^ 這一層油應該就是所謂的"crema"(應該是這樣拼吧) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.163.159.50
myvonne:一行文可以用推文的方式喔 05/18 20:54
afyun:還好你有拼對咧。 05/19 00:10
cloudchia:不是cream才對嗎? crema好像是日文發音 05/21 21:59