→ lynked:要看豆子跟烘焙 也是遇過放兩週煮來才剛好的豆子 10/05 13:35
※ 引述《tmtp (誰要kate黑色眼線膠)》之銘言：
: 喝咖啡一段時間了 可是通常我都是跟店家買少量
: 請她們磨粉我就帶回家速速喝完以保新鮮
: 可是前陣子有人送我一袋分裝的咖啡豆
: 是用PE密實袋裝給我
: 可是之前的咖啡粉還沒喝完 我也就沒去理會
: 就放在房間裡 想說咖啡豆可以保存比較久
: 可是....過了兩週
: 它就油掉了Orz
: 爬文後我判斷是不新鮮了(是嗎?)
: 這樣的豆子還建議拿來喝嗎?還是就丟掉算了...
: 另外豆子要怎麼保存可是保持新鮮呢
我之前去波希米雅人
老闆是說密封後放在冰箱下層冷藏
這樣磨出來的豆子會更香～
也可以保存的比較久～
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