[研磨] 請問一下 Syphon 的咖啡煮法?

[chihmin1005 (天秤原住民)]

虹吸式的  咖啡當熱水滾上來的時候  需要多少秒數在上空煮 再讓咖啡下來呢?


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◆ From: 59.115.223.96
→ ms16140864:建議您 /syphon /塞風 可以找到一堆文章, 自己多試試
推 Photonics:這要看很多因素，比如顆粒大小。你可以把你的方法po上來
推 Rannyhung:從十幾秒到數分鐘的都有，取決顆粒粗細,豆子種類..等，
→ Rannyhung:我無法描述顆粒粗細，不過我一般煮1min~1.5min，取決於
→ Rannyhung:我的心情 (ex.心情不爽就喝濃一點，下午茶就要適中)
推 zeebr:我是第一次攪拌後每隔12-15秒(暗自讀秒)攪拌一次,共三次