→ zeebr:別從頭到尾都打表面,一陣子後蒸氣管要沒入牛奶修飾粗奶泡 10/13 14:55
→ zeebr:杯子用的太小了,建議換0.6L 10/13 14:58
→ zeebr:0.6L的杯子大概是牛奶半杯(少一點點)要打到八分滿才算及格喔 10/13 15:02
推 pfrog:古時候的高手有說過,要快樂的旋轉.. 10/13 17:27
推 HuangJC:毒龍鑽? XD 10/13 18:46
我用的是卡布蘭莎的機器，大概有五六年了，但最近才認真開始用，
這台機器有蒸氣噴嘴，但只有分開蒸氣或關蒸氣，不能調整蒸氣量，
我打奶泡的時候，表面都會有直徑約0.5公分的泡泡，而綿密的奶泡部
分似乎也不是很多，我用像當兵時的那種鋼杯(但比較小一點的)裝牛奶，
一次大概裝100cc吧，整個牛奶似乎沒有增溫多少(只有溫溫的)，就滿
到整杯子的八成以上，想請問我該如何改進呢?
之前爬過文，也在網路上看過影片，但不懂為何奶泡能做到綿密如鮮奶油，
卻不會膨脹過大，而且都沒有大泡泡，刮都不用刮，打完杯子敲一敲就可以
拉花了。而我的奶泡卻相去甚遠，遠到看不見ㄚ。
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