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前天跟我外公說去costco買了咖啡豆 我外公突然想到家裡有2大箱的咖啡豆 因為我前舅媽之前開咖啡廳 之後收起來了 沒做了 心裡想應該不認識我的豆子吧(我前一個月才買咖啡機 不太會煮 也不懂得豆子怎樣才好) 結果一打開是那大名鼎鼎的ILLY 他是用鐵桶裝的 裡面應該有氮氣吧(爬文說的) 一桶有6磅多 (3000g) 而且要用特殊的器具開(手邊沒相機 晚一點再補) 我們正在煩惱要怎麼把它打開 重點是--它已經過期了 期限在2006.10 而且還是4大罐 總共12000g呀 反正我想自己喝應該沒有差 請大家幫我想想要怎樣消耗這些豆子 -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.113.74.81
ran:你只需要把上面白色的橡膠撥下來 桶子就會自己放氣 10/23 16:56
ran:等到氣放完之後 再用力把蓋子轉開就可以了 10/23 16:57
leolea:我的話會做成冰咖啡.看看..不行的話就沒必要留下了 10/23 17:19
tker:除臭.... 10/23 18:22
masktrue:過期也不一定就會壞掉 沒放氣的話可以放很久的 10/23 23:34
ezbird:我可以買一磅嗎? 哈 在台中 10/24 00:33
wei0421:給樓上我在台南耶 10/24 12:33