Re: [豆豆] 保存方式

[amddy38 (烏賊)]

我是放冷凍 冷藏我覺得比較會變味

冷凍拿出來後直接磨

乾香氣我覺得跟新鮮的咖啡差不多

而且也保存的比較好

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◆ From: 59.127.160.233
→ DX1:請問您是保存多久??  因為我最多一個月內可以喝完
→ DX1:所以冷藏我覺得夠用了...冷凍真的沒試過 @@"
推 m106537:我也推冷凍
→ MaysonES:冷凍拿出來最好退冰一會在開吧，否則豆子會凝結水氣
→ amddy38:我兩個月才喝的完.一次買兩磅豆.我倒是沒退冰直接磨
→ amddy38:凍兩個月的豆子.喝起來像是半個月內的.感覺更加熟甜
→ amddy38:香氣是沉穩的香.室溫豆或冷藏豆較活潑.施主不如兩種都試
推 mayoyo:http://0rz.tw/eb3fS 恰巧看到這篇文章 有興趣的人看看吧！
推 jackden:這三個月來 都是用冷陳的方式來存熱豆， 結果讓我滿意說~