Re: [其它] 禮拜天的早上 大家笑笑

[HuangJC (吹笛牧童)]

要笑來笑吧..


茶葉可以泡好幾泡,咖啡為什麼不可以?

當然,茶葉每一泡的時間是愈來愈長,味道也愈來愈淡

有這心理準備後,這問題也不用問別人,自己試吧!


我是泡塞風的,第一泡就和天天做的事都一樣

喝完後,注水於下壼,煮第二泡

說真的這第二泡挺難煮

因為溶出的咖啡粉很細,把濾布給塞了

所以煮好後拉水下壼花了很長的時間

都拉下來後,上壼竟然拔不起來!!

我只好又加熱,把下壼壓力再次加大再拔起上壼



喝了一口,這第二泡只是淡了點

但喝過有些較便宜的咖啡豆還比不上這味道呢! ~^_^~

我不敢喝完,怕這全是所謂後段,喝完超高的咖啡因,今晚怕是不用睡了~



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◆ From: 61.59.179.152
→ HuangJC:第二泡時咖啡粉變超細,形成的小山丘像絲絨一樣,好漂亮~
推 arthur88:可以這樣玩啊 @@
→ HuangJC:義式拉到 250 CC,也差不多這樣啦,都在拉後段.人家不也賣了
→ SDracula:義式到250CC不都是水了嗎…
→ HuangJC:請連上篇一起看,要笑一起笑 XD
推 A07:這樣的話,其實ESPRESSO煮完的渣還可以再煮美式...   XDDDDD
→ HuangJC:我從前覺得美式好簡陋,收到贈品也不用;第一次同事泡給我
→ HuangJC:喝就嚇到,怎麼這麼好喝;連續喝幾天喝到手指發出咖啡味
→ HuangJC:其實每天也才一杯,但的確過萃不是好東西 :P(那粉沖到兩壼)
※ 編輯: HuangJC         來自: 61.219.65.16         (01/28 14:38)
推 Rannyhung:也不是所有的茶都會泡第二泡，像紅茶就不會
→ speederlin:能拉到250CC非營業機不可..不然鍋爐的水可能不夠用!哈.