看板 Coffee 關於我們 聯絡資訊
聽說是可以加速咖啡流入下壺 有人實測過有包濕抹布跟沒包濕抹布會差幾秒嗎? 小弟是沒這個膽去試 畢竟讓玻璃突然受熱不均很容易就爆了 你也可以說是我技術不好(笑) 有人分得出來有包跟沒包的情況下味道的差異嗎? 有的話請不吝分享會有什麼差異 並受小弟一拜 Orz 如果您是跟小弟一樣 對以上兩個問題都是否定的答案 那幹嘛沒事學人家用濕抹布包什麼下壺呢 要控制沖煮時間有別的方法 同樣的,要驗證物理定律也是 sorry最近看了一堆爆下壺的文章 有感而發 BTW 要煮出小山丘也很簡單 只要在熄火後再用攪拌棒在上壺用繞圈的方式攪個幾下 讓咖啡流入下壺時上壺的咖啡仍在旋轉 流完時小山丘就出現了 屢試不爽 醬有比較好喝嗎? 哇啊災...@.@ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.127.69.44
amax1120:只差一點點時間啦...不過我想味道應該會喝的人差很多! 01/31 17:39
amax1120:畢竟粉流在水裡面五秒鐘...@_@ 01/31 17:40
amax1120:ps.Hario不會納嚜容易爆吧?>"< 01/31 17:40
farfree:我用hario包了兩三年也都沒破過,最近寒流來,水都是冰的 01/31 17:45
farfree:也是直接包也沒破過...至於會差幾秒我也沒量過,我個人覺得 01/31 17:45
farfree:至少有超過10秒,味道上我也沒真的很認真對同一次的豆子做 01/31 17:46
farfree:這樣的測試,所以也還是沒啥建議囉..不過我覺得包抹布很好 01/31 17:47
farfree:特別是水快速下沖,最後還一直冒泡的的情況,我覺得超有趣 01/31 17:48
farfree:這算個人喜好吧...@@ 01/31 17:48
Sprite93:跟濾布新舊、粉的粗細有關,濾布越舊粉越細,溼布差越多 01/31 17:52
coldhearte:我都用浸濾布(放冰箱)的冰水來弄濕抹布... 01/31 17:53
coldhearte:我都用浸濾布(放冰箱)的冰水來弄濕抹布... 01/31 17:55
coldhearte:沒這麼容易破的啦... 01/31 17:55
chadgege:Hario的話應該不用擔心他這樣就破了 01/31 21:01
HUtony:我用了很多年都沒破 倒是水珠沒擦乾 寒流來煮會裂... 02/01 08:04
daffo:Hario不會破的 可是要煮之前 玻璃外要擦乾 不然會裂喔^^ 02/01 10:27
OldChang:正確使用應該不容易破吧,畢竟吧枱都是這麼做 02/01 11:46
OldChang:不過我看到裂掉的例子也剛好都是Hario... 02/01 11:48
oldertwo:真抱歉 讓你心有恐懼>"< 02/01 15:27
Sprite93:因為太多人用Hario所以破的都是這牌嗎XD 02/01 19:09
AMS:因為不是用Hario牌的,破了說出來會被笑,所以不敢講. 02/01 20:32
OldChang:test// 08/29 19:48