→ savageboy:很多啊，咖啡大全、咖啡自家烘焙全書應該都有 02/26 14:43
→ cuddi:去書局逛逛翻翻應該可以找到很多 ^^ 02/26 16:42
→ HangWei:書局我翻到的大多比較粗淺..是否有專業一點的書籍可推薦? 02/26 16:46
推 Kalashnikov:一樓推薦那兩本就不錯啦 在專業一點的就比較難了 02/26 23:03
→ eugeneman:國外網站吧...台灣的資訊還是稍嫌落後些 02/27 00:55
→ eugeneman:不過一樓那兩本以國內找的到的資料算不錯的了 02/27 00:56
→ daft:sweet maria資料庫很厲害 介面也滿容易上手的 02/27 01:23
→ HangWei:我覺得espresso coffee the chemistry of quality這本不錯 02/27 16:57
→ HangWei:不過也只是略讀一下...有板友細讀過嗎... 02/27 16:57