→ sligold:美式咖啡機大都用中深培豆所以咖啡因濃度較高 滴的愈快濃ꬠ 04/04 23:18
→ sligold:濾泡是一次沖泡 濾滴則是一滴滴慢慢萃取故口味較淡但咖啡꘠ 04/04 23:27
→ aaaaagerman:不好意思 滴的越快 濃度越??? 04/04 23:55
→ aaaaagerman:濾滴則是.......口味較淡淡咖啡??? 哈 不知道後面是接 04/04 23:56
推 kilroyjm:咖啡因和烘焙的深度有關係? 不是豆種嗎? 04/05 00:21
推 stanley104:同樣的咖啡豆烘焙程度越深咖啡因含量會越少~因為咖啡因 04/05 03:57
→ stanley104:會隨著烘焙程度越深而揮發~~還有滴越快咖啡因當然越淡 04/05 03:59
→ singe:沒錯...深培的咖啡因含量比較少 04/06 00:53
→ calvinhuang:咖啡因的量應該與翠取時間有關吧? 越快越少 04/06 12:44