[沖煮] 打奶泡的聲音..?

[dunk1 (溫馴的貓)]

   最近用營業用的espresso機打奶泡..
   打不出綿密的奶泡就算了
   打的時候聲音更是難廳..
   時而低吼..時而尖銳..然後過沒多久牛奶就滾了><
   精華區看了..
   不過我想我的問題在於不知道怎麼去抓蒸氣的強度
   太小聲音有點破碎..太大就很尖銳
   不大不小就低吼聲
   往往在想著怎麼聲音這麼奇怪的時候..牛奶就滾了....
   牛奶滾了聲音才好聽一點..不過奶泡也打不出來了
   所以想請教大家..
   奶泡到底要怎麼打呀????~><~
   謝謝囉~~


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 211.74.92.51
推 kilroyjm:請使用youtube "frothing milk"  先多看看吧
推 nottobe:根據我的經驗是聽聲音要有細微穩定的嘶嘶聲   阿~~~嘶~~~
→ szwaymi:鋪嚕鋪嚕~
推 J0HAN:二樓......你那是巧克力牛奶嗎...... = ="
推 nottobe:巧克力牛奶 XD 虧你想得到
推 kevin1214:超過60度就打不出奶泡了
推 yoyoteng:發出 巧克男 常發出的聲音即可  ~~斯~~~~~
→ yoyoteng:如果聲音對了還不行 或許可能是牛奶的量太少.