看板 Coffee 關於我們 聯絡資訊
前一陣子我的HD5702掛點之後,買了一台1817來使用 加上跟版友一起合購的濾杯,也覺得還不錯用, 重點來了,因為一直以來打奶泡都是用很久以前買的獅子心蒸氣機 結果他在這麼多年後也很不爭氣的掛點了,所以目前是用很奇怪的方法在打奶泡 就是用1817打,但是在配合上一支有點像打蛋器那種打奶泡的小機器 (IKEA買的,買很久了,好像80吧) 前頭有圓形鐵絲,開了會旋轉那種,我是先用1817先打發 等到要把噴嘴身下去打熱時,在配合上打蛋器(我都這樣稱呼他) 讓他們快樂的一起旋轉,把大泡泡吸下去,結果效果也不錯。 --------------------------------------------------------------- 以上都是廢話,重點是 我前幾天把打蛋器又摔壞了,80元的東西果然不太堅固 想要請問一下,版上有其他也是另外用蒸氣機在打奶泡的版友嗎? 都是用哪一台呢? 想要直接買一台新的蒸氣機來用,又不要太貴,1000~1500。 效率又最好。 不要推薦我KRUPS mini,因為停產買不到了。 謝謝大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.91.80.180
tew:用沖茶器來打,牛奶加熱一下就可以打了 07/19 05:42
benja:我覺得口感不一樣,比較硬,比較喜歡用蒸汽打的 07/19 10:23