自製冰拿鐵

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一時興起，自己想的做法：
用百靈牌的美式壺煮美式咖啡，加冰塊，再加入牛奶。
試喝結果：
是有咖啡味的「冰牛奶」。

於是，再自作聰明的想法(還未試驗)
因為美式太淡，假若把煮過的美式再重新倒入煮一次，
會不會比較濃一點?不過，美式壺可以倒熱咖啡重新煮嗎?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 203.67.78.11
推 chihku:開始煮的前30秒先不要把壺放上去，然後咖啡粉多加一些~
→ chihku:不然就是買台espresso吧XDD
推 sfen:美式壺不是只能加冷水嗎？冰和熱水都不行
→ sfen:要不要試試比平常少1/3的水量，粉也磨細一點
推 omi66:請問espresso想煮冰咖啡的時候 是不是要粹取多一點的量 ?
→ omi66:不然我喝起來好淡喔 = =|||  通常熱的大概取40cc就關了
→ omi66:冰的要多一點嗎 @@?
推 kilroyjm:你的id…… 好猛