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※ 引述《aubkub (隨便啦)》之銘言: : 一直以來有個很大的疑惑~~~ : 煮塞風的時候攪拌的次數真的都固定的嗎? : 難道煮兩杯跟三杯的量都是一樣的次數嗎? : =.=? : 還有萃取的時間也不會因為量的改變而改變嗎? : 還是說煮兩杯40秒 煮三杯就可以拉到50秒? : 烘培的深淺有差嗎? : 好多疑惑阿!! : >.< 其實啊,我覺得閣下可以多做嘗試啦,好比方說 攪拌一次變成二次試試看其中味道差異啊 也可以試試看不動顆粒度,比例,溫度,攪拌次數 只改變萃取時間啊........ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.73.81