[豆子] 我的咖啡豆怎麼了 T.T

[larry413 (阿呆)]

因為平常放在室溫下的那包咖啡豆喝完了

小弟剛把在冰箱的咖啡豆拿出來

豆子是放在玻璃罐裡 冷藏

打開後就看到這個讓我有點冏的情況

竟然有奇怪的白點= =

http://www.badongo.com/cn/pic/4720921

請問一下各位這是啥情況阿??

豆子發霉了嗎?這樣是不是這罐豆子都報銷了阿 T.T

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 61.59.150.39
推 sheuk:怪怪的    我看還是別喝了吧
推 fishfree545:應該是發霉吧 =  =|||
推 samuelptt:@@"拿去顯微鏡下看看   (樓上哀滴真是面熟)
→ m3e40:我覺得應該是 咖啡豆上面的油脂 結霜？
推 fishfree545:冷藏應該不會結霜吧... (三樓的哀低也似曾相似?)
推 samuelptt:我家的冷藏庫就會冷到東西結霜XD  不過那個看起來不像
推 fishfree545:講這麼多幹麻啦~就勇敢的磨下去喝掉 說不定是新口味耶
推 samuelptt:貓大便都有人喝了  喝了記得po心得
→ Rinon:糖霜咖啡豆~~~新口味~~~
推 juhn:是霜的話在室溫放一段時間會消失.TRY看看
推 jemy:會不會是裡面的糖份結晶？像柿霜那樣的，搞不好還不錯喝呢
推 moah:我的咖啡也會說...不過我確定我的是...油酯..因為市溫放一下
→ moah:就不見了說...@@
推 bach07:通常豆子進冰箱後就要小心一點　不然才烘好的東西活水性
→ bach07:都很低　不太會發霉（當然要更小心生豆時就已經發霉的）
→ gdsam:那是油脂沒錯  我的深焙豆子也會這樣
推 m3e40:聞山 楊大好!!
→ larry413:在室溫下就消失了耶 那應該是油脂囉~感謝解答呀^^
→ qqqaaaqqq:好多隕石洞，哪一家烘得豆子阿？看來應該是深焙的唷！