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我們店用的是營業用的 LA CIMBALI 義式咖啡機 mazzer super jolly 磨豆機 萃咖啡的時間近三十秒一份 30ml 之前咖啡展時買了一台hario mscs-2磨豆機,想試一下它的細度怎麼樣 於是調最細的度數,拿一樣的義式豆放到磨豆機裡面磨,再拿到義式機裡面萃 結果等了半天竟然水出不來,想說怎麼了,有點害怕把機器用壞 於是趕快再用mazzer磨的豆粉拿去萃萃看出的來嗎? 結果流出來了耶.....這該不會代表著用hario磨的粉比較細吧???? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 58.114.195.229 ※ 編輯: waiting0912 來自: 58.114.195.229 (11/28 20:57)
fecent:原po真有耐心 用這台手磨覺得很累耶 11/28 22:41
samuelptt:我都夾在腿中間 >//< 11/28 23:13
szwaymi:樓上好色唷~~ 11/29 10:30
paulyung:研磨均勻度不佳,細粉很多卡住了。用篩網過濾一下就很順 11/29 23:11
daimaylar:這台細粉好像很多? 我篩了快一半的粉出來= = 11/30 13:12