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各位板友大家好,我是一個剛剛入門咖啡世界的新手 我選擇入門的器材是手沖。 我有幾個問題想請教版上的各位先進: 1.我看了一些文章跟書籍發現手沖好像有分斷水法跟不斷水法,是嗎? 那請問這兩種差別在哪裡呢?沖泡出來的味道會不一樣嗎? 還是說根據豆子的不同而用適合它的方式呢? 2.再來就是豆子的問題,因為是新手,豆子的種類又那麼多 所以想請問版上的各位,是否有比較適合像我這種初入門的豆子呢? 可否推薦一下‧‧‧ 以上兩點,請各位幫我解答及推薦一下....@@ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.122.131.215
savageboy:買個曼巴回去,再自己試一下斷不斷水,一次就可以解決啦 11/30 10:29