作者ppoo2015 (無知的人)
看板Coffee
標題[器材] 請問imex cr-100
時間Mon Dec 15 15:41:56 2008
大約在3個月前購入了cr-100
在使用這台機器之前用的烘焙設備是fr 8+
本來用手去搖fr8+就夠讓我滿足了
不過因為一次烘焙的量太少,不足以應付親友的需求
所以在預算內買了cr-100
一開始用的幾次都可以順利的進入2爆前的輕中焙
但是最近幾次烘焙的結果
都是半生不熟的肉桂色
沖泡起來的味道也很不穩定
試過改變豆量跟時間 成效並不讓人滿意
不知道各位前輩有沒有建議可以參考呢?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.120.25.226
※ 編輯: ppoo2015 來自: 59.120.25.226 (12/15 15:42)
推 J0HAN:我可以偷問你打算怎麼處理 FR8+ 嗎？ XD (覬覦) 12/15 16:22
→ ppoo2015:我得先處理好新機器阿 0.Q 不然就得回到揮汗死命掐FR的 12/15 16:47
推 Asawu:我跟一樓有同樣的疑問啊 .... 我也想要FR 12/15 16:56
→ Jedidiah:我跟二樓有同樣的問題...揮汗死命掐FR @@ 12/15 18:24
推 speederlin:請問一下最近幾次烘不理想是因為"氣溫偏低"的關係嗎? 12/15 21:59
→ speederlin:如果是..可以試著先空機烘一下暖機! 12/15 21:59
→ speederlin:看來下一篇文章也是跟我有同樣想法.但是寫的比較詳細.. 12/15 22:01