[問題]關於歐舍的咖啡豆 不酸也不苦的(相對來說)

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各位板友你們好...
我已經閱讀版上相關文章和精華區

聽說  歐舍的咖啡豆品質算是不錯的..

可是我對咖啡豆的產地和味道的關係卻不是很清楚><

我想要喝的咖啡是那種比較不苦和不酸的...

就是走香醇路線的那種
如果能甜甜的更好   香甜的那種

想請教各位板友有推荐的咖啡豆或產地嗎

如果是歐舍的更好.....謝謝^^

另外有個小問題

是不是越深培的...味道越不酸
但是會比較苦  苦和酸只能做個取捨....是這樣嗎
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◆ From: 61.59.63.200
※ 編輯: tohearter       來自: 61.59.63.200         (01/03 15:42)
※ 編輯: tohearter       來自: 61.59.63.200         (01/03 15:58)
推 amddy38:M培度我覺得剛剛好.M1感覺焦了.M度用90度水沖不太會酸
推 noapostle:感覺找義式的混豆會比較適合原PO..
推 dogzilla:中南美的咖啡大概比較符合您的需求。用 M 烘培。
→ dogzilla:非洲豆大概都有微微水果酸; 亞洲豆千萬不要試
推 chavles:感覺是低海拔.. 不要烘太深... 應該可以吧
推 chenricking:阿姊配的聖誕甜蜜豆不苦不酸好好喝
推 Kapenza:聖誕甜蜜豆好像完售了?Orz
推 rocket94:聖誕豆或北歐這種混豆類型的我覺得你可以試試看
→ tohearter:請問歐舍有賣聖誕豆嗎  怎麼沒看到><