作者scsa31618 ()
看板Coffee
標題[器材] 郵筒研磨度
時間Fri Jan 9 16:05:12 2009
大家好
剛剛把郵筒拆來清一下,就順便爬了一些文章
有關研磨度於沖煮方式的問題
剛好自己也在整理東西
把喝過的豆子在哪買的?用什麼方式沖煮的?
打成xls檔(我真的太閒了)
------屁話分隔線------
郵筒由最緊鬆開1圈(也就是6格)
適合手沖、syphon
鬆開4-5格
適合法壓
鬆開2-3格(就剛好能轉的程度)
適合摩卡壺
這先是我剛剛大概整理出來的資料,不曉得是不是正確?
當然每個人喝的習慣不一樣,所以一定沒有標答案
小弟說的只是一個基準,有了基準才比較好自己下去做變化
以上,請各位耐心看完的版友多多提出意見吧!
讓我們能多學一點相關的知識!
感激不盡!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 58.115.136.107
推 J0HAN:我一直以為法壓要最粗說 @@" (沒用過 純想像) 01/09 16:09
推 xu6u4au6:syphon我都用4~5格耶,還蠻適合的我覺得 01/09 17:50
推 cat36363:請問如果要做掛耳包要幾格 謝謝^^ 01/09 22:38
推 soar0925:法壓我都用5格耶...我是hario的 01/10 13:05