作者chenshinwei (陳小偉)
看板Coffee
標題[問題]關於歐舍的豆子
時間Sat Jan 31 11:11:38 2009
之前才剛入手了一個虹吸式的煮咖啡,
但是豆子是之前用美式咖啡煮剩下來的,所以
最近想要去一下傳聞中的歐舍補一下豆子,但是
上了他官網看,選擇實在太多了,可以請問一下
歐舍M1等級的豆子,喝起來會有酸味嗎?
還是M+、M2這兩個喝起來會太酸、太濃嗎?
基本上我是喜歡喝不會有酸味的咖啡,所以目前是考
慮M1等級咖啡,可以請問一下歐舍M1等級的咖啡有那一個
是比較推薦的嗎??
另外再請問一個問題,台中地區除了歐舍以外,還有那邊有
賣豆子也是比較有名的店家嗎?
謝謝大家回答~~
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◆ From: 219.86.100.87
推 chavles:M1算不太酸的了,建議你買M1跟M+回去作比較,現場也可以試喝 01/31 13:22
推 amddy38:M也只有微酸 水溫拉高到90度就幾乎不會酸 01/31 21:28
推 ligeston:M+比M1深,我喜歡略帶酸味的通常都買M而已 02/01 23:01