作者pierres (pierres)
看板Coffee
標題Re: [器材] 請教個鋼杯問題
時間Mon Feb 16 23:25:12 2009
※ 引述《mickuo2000 (mickuo)》之銘言:
: 不好意思 新手請教一個問題
: 義式咖啡機中 打奶泡用的
: 為什麼一定要用鋼杯呢?
: 如果拿普通馬克杯是打不起來嗎?
: 謝謝喔!
打奶泡用什麼杯都打得起來,畢竟打奶泡跟容器無關,跟咖啡機比較有關。
但拉花對初學者最好是用俗稱「拉花杯」的鋼杯比較容易成功。
雖然到後來高手拉花是不一定要用拉花杯啦...
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.230.16.175
推 mickuo2000:謝謝大大的解釋 02/17 01:07
推 kilroyjm:跟容器的型狀是有差別的!! 02/17 18:54