作者odbc (布嘰動)
看板Coffee
標題Re: [其它] 鮮奶的代替品?
時間Fri Feb 20 11:34:17 2009
※ 引述《HeyCostume (Hey Costume)》之銘言:
: 習慣咖啡加點鮮奶
: 但公司冰箱撤掉了
: 為了一小杯咖啡 每天跑小7買小瓶鮮奶 好貴啊~
: 可以用什麼來當鮮奶的替代品呢? 擺在室溫不會壞的
: 奶粉? 保久乳? 鮮奶球?
: 我不想用奶精....也不習慣喝黑咖啡....
: 先謝謝大家囉
我很少加鮮奶,因為我的家庭醫師是相信
鮮奶內的酪蛋白對人體不好
正好我2個小朋友吃一般的奶粉都會過敏
他們從小都吃水解蛋白的奶粉
大多數水解蛋白奶粉如果水解太多, 味道會很苦
不過,有一些極少數的是輕度水解的沒那麼苦
我們就是買這種的奶粉。
有一天我想說, 水解蛋白奶粉那麼健康,不像奶精跟本不是奶
又是初生兒吃的, 又沒有鮮奶保存期限短的問題
投到咖啡當奶精會如何 ??
結果 --------- 真好喝 ! 非常好喝 !!!!
而且水解奶粉可以充分的溶解在黑咖啡中
不過我只試過 林貝兒XO-1水解蛋白嬰兒奶粉 ( 丁丁藥局有賣 )
http://www.nutrihome.com.tw/
唯一的缺點是 : 這是韓國貨,我是不用韓國貨的...
當初要不是因為小孩子只吃這個 = =+
也成為我唯一愛用的韓貨
記得!!!
水解奶粉大多很苦, 買的時候要問店家
如果你真的不怕死想跟我一樣試一試的話
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 60.249.7.134
※ 編輯: odbc 來自: 60.249.7.134 (02/20 11:34)
推 yougotashit:那要試試看三多奶蛋白嗎 02/20 12:11
→ elpam:啥鬼@@" 不懂 我去查了一下你說的林貝兒 乳清跟酪蛋白一樣是 02/20 12:31
→ elpam:6:4 那裡比較好了???? 牛奶裡的酪蛋白跟林貝兒的酪蛋白不一 02/20 12:32
→ elpam:樣嗎? 麻煩高手解惑一下 02/20 12:32
推 moulder:白白摧毀一杯好咖啡.. 02/20 13:33
推 chiuyining:千萬不要用三多奶蛋白,很怪、非常怪... 02/20 20:36
→ kissa0924307:奶蛋白已經不是奶了....... 02/21 13:59
→ HuangJC:那是什麼?(就以口感來回答的話) 02/21 18:09
→ k330700l:如果用豆奶呢? 02/22 02:53