[問題] 賽風底水

[hodj (號呆扁)]

小弟剛剛用賽風 TCA-5 煮 2人份的咖啡

先用酒精燈燒水到90度C左右  再倒入咖啡粉

發現

原本下壺固定會殘留的底水

過一段時間後

竟然全部跑到上壺去了

變成下壺完全沒水

聽說下壺沒水的話

如果繼續燒會產生下壺爆裂的情況



想請問板上的各位大大

這是真的嗎?



第一次遇到這種問題

有點被驚嚇到了

只能早早熄火用濕布包

喝起來的味道不夠厚實

唉唉唉


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 124.8.196.11
→ tomomo520:沒研究，不過不建議沒底水，或許換個瓦斯燈能解決
→ tomomo520:我都是水上去後火調小到還燒得到下壺，會留底水在下壺
→ tomomo520:不過我是用dca3
→ tomomo520:類似真空狀態外加沒水溫度破百，好像不裂很難
推 HuangJC:碰過,不可能上去;是煮乾了..你火很大 :P
→ HuangJC:最近我都80度插上壼,要乾蠻難的
→ yengeng:遇過一次...換了一個下壺..........
推 HuangJC:意思是一次就爆啦 XD
推 kilroyjm:上下壺用酋一牌同一型號大概就不會這樣了!除非早期ｈ牌的