推 cafelife:冰的通常比較大杯 所以店家通常會賣比較貴 03/22 15:02
→ axxx007:忘了說，在新竹買冰的並沒有比較大杯，杯子是一樣的 03/22 16:03
→ xu6u4au6:冰咖啡通常比較費工夫，如果有聖鬪士的冰凍拳就會變便宜 03/22 16:15
推 skyviviema:冰的還要花時間和金錢把咖啡從熱變冰 03/22 16:36
→ claire89:冰拿鐵是用2份espresso做的,本就比熱的成本稍高一些 03/22 17:09
→ smallgod:那8oz的冰拿鐵 賣60 算貴嗎? illy的豆子 03/22 18:34
→ smallgod:冰拿鐵通常是雙濃縮做的，還要冰鎮，否則失奶加進去，就 03/22 18:36
→ smallgod:變溫的了 同樣濃度的咖啡 冰的通常也比較苦所以會加糖， 03/22 18:38
→ smallgod:可以說花時、又要人工、成本提高 所以貴很多… 03/22 18:39
→ smallgod:失奶->牛奶 打錯 = =" 03/22 18:39
→ axxx007:這樣的話，冰的未免也太好賺了，下次我買義式咖啡回家自己 03/22 19:06
→ axxx007:加牛奶進去好了，家裡製冰塊輕而易舉 03/22 19:06
推 kilroyjm:跟老闆買一份double shot。回家自已做冰拿鐵 XD 03/22 22:07
推 cyutdt:樓上到最後還是會寧願多花那些錢直接買冰的吧!! 03/23 12:16
→ jackalx:冰咖啡不是需要冷縮嗎?比較耗時間吧 03/23 13:22
→ smallgod:如果真的好賺 就不會都賣這麼貴了 壓咖非的機器?或是? 03/23 14:51
→ smallgod:你要不要查查鍋子用的咖啡機價位多少呢? 壓espresso用的 03/23 15:14
→ stanley104:說真的~咖啡原物料成本不貴~貴是貴在機器設備的攤提! 03/23 16:17
→ stanley104:進口義式機器雙孔便宜的15萬左右貴的一台快40萬~ 03/23 16:21
→ stanley104:其他人事~房租~水電~裝潢攤提~零零總總加一加~很辛苦的 03/23 16:26
→ smallgod:那台是L牌的GB5 一台50多萬.. 新竹還有一間也是用那台 ~ 03/25 01:59
→ smallgod:我只能說有心要做咖啡的花錢決不手軟!! gabee也是這台!!! 03/25 02:00