→ yftkk:舌頭不一樣 03/25 10:17
推 kudance:可能是熱水溫度不夠 03/25 11:42
推 soar0925:我也覺得很可能是熱水不夠熱 03/25 15:53
→ domonsan:請問是什麼豆子呢? 03/25 18:56
之前在COSTCO買了一包Starbucks的咖啡豆
回家用磨豆機磨好後 放在真空罐裡面
拿到公司用兩人份的濾紙沖泡
咖啡粉的量我大概是裝到濾紙的八分滿
再沖熱水
結果剛沖泡完 才不到一分鐘就變酸了
放越久變越酸 到最後都是酸味 沒有咖啡的苦味
而且就算我加奶精跟糖 還是一樣是酸的...囧
可是我女朋友用摩卡壺煮就不會 她自己在公司用濾紙泡也不會
請問各位 為什麼會這樣呢?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.218.104.114