推 pfrog:曉是壞人ㄟ! 04/23 22:41
→ yearChen:對耶，google找到的不是曉鋼彈就是火影忍者 04/24 01:02
推 shwason:掛耳包業者不是成本所以才十公克，是這個設計的表現原本就 04/24 03:58
→ shwason:在十公克正負二左右，十七公克....懂的人就懂 04/24 03:59
推 pfrog:那不懂的人咧? 04/24 10:51
推 jordan325:樓上裝傻是怎樣~~:P 04/24 11:14
推 pfrog:我是替廣大鄉民問的~不會就是golden cup之類的答案吧~ 04/24 12:01
→ TWCHIEN:若不是特殊規格的話 沖泡時可能會爆(￣□￣|||)a 04/24 13:00
推 pfrog:感謝版大指教阿!p蛙根本沒有看過掛耳包~ 04/24 13:01
→ TWCHIEN:不過我沒用過掛耳包 純屬推測 壞蛙快解答吧 04/24 13:01
→ pfrog:阿~版大太可愛了,p蛙不知道答案阿~以為是golden cup之類哩~ 04/24 13:02
→ TWCHIEN:呃~果然是壞蛙 那等喬登投籃好了 04/24 13:04
推 pfrog:拜託喬登大指教一下阿~ 04/24 13:04
推 m3e40:哇哇 04/24 13:46
→ yearChen:喔喔 我原本也很排斥用掛耳包，想說自己有塞風有手沖壺 04/24 14:01
→ yearChen:再怎麼樣也不用輪落到用掛耳包 但實際測試過之後效果出奇 04/24 14:01
→ yearChen:的好，我自己也很驚訝 04/24 14:02
→ yearChen:至於粉量和研磨度的部份我有實驗過了 目前沖泡出來的濃度 04/24 14:03
→ yearChen:接近手沖悶蒸時間15秒左右的狀態 04/24 14:04
→ yearChen:本來想裝到20克粉，發現真的會爆 17g比較恰當 04/24 14:05
→ yearChen:p蛙大 我爸是您的書迷耶 下次去店裡可以要簽名嗎:p 04/24 14:31
推 pfrog:偶不是蛙咖啡的老闆..我討厭爬山跟Canon還有單車! 04/24 14:35
推 oldertwo:酷~~~手會不會得職業病啊? 04/24 14:59
→ yearChen:會啊 哈哈 04/24 18:57
推 bear2007:還是不太懂ㄝ，是包裝會爆? 還是悶蒸會爆? 04/24 22:53
→ yftkk:嗯嗯會爆...可以洩漏一下是這樣嗎!? ▅▇█~~~ 04/25 00:34
→ yearChen:20g是悶蒸會爆 包裝勉強可以封 04/25 00:57
→ yearChen:樓上那個圖我看不太懂耶@@" 04/25 00:57
推 pfrog:阿到底懂的人懂甚麼阿?說一下ㄇㄟ~ 04/25 09:50
→ yearChen:看到推文中有提到粉包量容的問題，我突然想到能不能找廠 04/25 20:02
→ yearChen:商訂製容量更大一點的耳掛包? 該去哪找這種工廠呢? 04/25 20:03
→ yearChen:因為我自己是長期用手沖壺沖咖啡，發現粉量不足12g的情況 04/25 20:04
→ yearChen:下 悶蒸時粉層發展的狀態好像都會有點過快 要沖到預期的 04/25 20:05
→ yearChen:濃度好像有點困難，該怎麼克服呢? 04/25 20:06
推 yftkk:1.浸潤悶蒸水量是2倍咖啡粉量,24cc to 12g是有練過的才有辦 04/25 21:02
→ yftkk:2.你用的寬口"沖泡掛耳包",另有窄口"浸泡掛耳包",悶蒸較容易 04/25 21:05
→ yftkk: 也可藉浸泡調整濃度..班門弄斧了! 04/25 21:06
推 m3e40:有請S大!!!! 04/25 23:22
推 berg:掛耳包的袋子比一人份濾杯還小，要衝多粉量本來就有難度 04/26 10:29
→ berg:要悶蒸的同時也得考慮後面注水時粉層的發展空間 04/26 10:30
→ checa:請問樓上就是S大嗎? f@@ 04/26 10:34
推 berg:我是小bb 04/26 11:53
推 m3e40:樓上是 咖啡法拉利的 Bug 大大XDD 囧 04/26 12:03
→ yearChen:嗯 我本來不打算用浸泡式的 因為那種感覺有點像法國壓 04/26 12:34
→ yearChen:既然這樣我再去找窄口的那種來試試看 04/26 12:34
推 Rannyhung:十公克正負二.....那等於20%的誤差，會不會太大... 04/26 13:35