Re: [器材] 請教Brikka的問題

[liuchengdar (玫瑰花瓣的信箋)]

小弟剛接觸摩卡壺~
前兩天也剛買了一個兩人份的BRIKKA
也有同樣"手動噴發"的問題~
請問如何可以讓它自動噴發???? @_@

有勞先進解惑~~^^

※ 引述《seuil (paresseux)》之銘言：
: 小弟剛入手一支四人份的Brikka
: 煮的過程中，會先流出一點咖啡，
: 但是我必須讓它「手動噴發」，也就是必須拿個東西去輕輕碰一下聚壓閥
: 只要碰一下（很輕的力道即可）就會立刻噴發
: 如果沒有這個「碰一下聚壓閥」的動作，接著煮一兩分鐘都不會噴發
: 超過三分鐘沒讓他強制噴發的話，咖啡就會很苦很難喝...
: 請問這是正常現象嗎？
: 是不是大家都得輕輕動一下聚壓閥才行呢？
: 還是我的使用有什麼問題？
: 註：我確定咖啡粉沒磨太細，咖啡粉九分滿，只抹平無填壓動作
:     壺也鎖很緊，完全沒有漏氣
:     我用瓦斯爐煮，火力應該夠強
:     壺子很乾淨，每次使用完都徹底拆卸洗淨晾乾，聚壓閥活動都很順暢

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◆ From: 220.136.179.52
推 majolicass:我煮都沒這個問題@@ 一天煮兩杯
→ majolicass:我剛好上來拿Birkka 我紀錄一下第一次跟第二次的時間
→ majolicass:等等再來回XD
→ majolicass:第一次流出後1:30秒左右第二次噴發
→ majolicass:要不要拍一下整個過程
→ liuchengdar:兩次噴發!? 小弟也來注意看看~
推 majolicass:不是兩次噴發 第一次只是會稍微流出一點淺淺的咖啡
→ majolicass:第二次才會真正噴發
推 hugogo:brikka兩人壺 kmm30刻度1.5 火力median high電爐會略略發紅
→ hugogo:咖啡粉 不敲不填壓不抹平(略尖)  兩分鐘左右會自動噴發
→ hugogo:不用輕敲聚壓閥  參考看看
推 majolicass:不過我敲很多次 也是會噴 時間會稍微拉長一點點而已
推 ussop:粉敲很多次  這樣煮出來的咖啡會很苦嗎  我只要敲就會很苦說
→ liuchengdar:小弟用飛鷹粗細1~3.5都試過~溫水加熱2分鐘聽到ㄘㄘ聲
→ liuchengdar:但不會自動噴~2分半輕敲壓力閥~才會洩出來~~@_@
推 dehors:Briika真的是個難搞的壺...不過煮成功時還真是不錯喝!