推 shengkane:用1817請由M1以上開始買，買M0煮出來喝下去會哭哭 囧 05/21 18:49
剛剛才在上一篇發了一篇合購文
現在想要來請教咖啡版的高手們
請問 歐舍咖啡豆的選擇
我本身機器用的是EUPA的 TSK-1817
對咖啡豆的選擇"非常不了解" XD
之前就是亂買然後亂煮亂喝
上一包咖啡豆是starbucks店員介紹給我專門煮義式咖啡的咖啡豆
我也忘了是哪個豆子 只記得好像是亞洲產區 白色袋子
對咖啡的口感呢..
應該算是喝蠻濃的,那包starbucks的咖啡豆煮出來的味道對我來說稍微偏淡
另一方面 非常討厭喝偏酸的咖啡
曾經有朋友送我ㄧ包越南咖啡 有一股很特別的香氣(有點像榛果味)
但好像不適合用1817煮,周圍的朋友都不愛那個口感
後來用虹吸式的咖啡壺煮出來味道就非常香
所以暫時排除他網站上介紹有花香果香類的咖啡豆
版上有人建議
第一次喝歐舍可以由M0開始嘗試
如果我第一次選擇歐舍的咖啡豆
就選擇A05歐舍經典咖啡 義式101咖啡(M2)
或是A08歐舍經典咖啡 TNT義式咖啡豆(M2)
這兩種M2等級的咖啡豆會不會太濃厚
或是烘培太重我煮咖啡技術不佳反而煮不出其香味
如果有高手有其他的建議也請不吝指教喔 ^^
我是咖啡界的新手 超弱的 拜託不要罵我不懂咖啡 XD
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