推 oklai:火太小~溫度降下來水也跟著下來!!把火調大一點點 06/03 21:54
→ tomomo520:應該就如一樓說的火太小，火至少要碰到下壺一些 06/03 22:31
推 yearChen:可能是火力太小 而且攪拌也會讓水溫下降 溫度太低就掉下 06/04 00:15
我是剛剛使用塞風的新手
之前爬過一些文章
看了一點書
最近也練了幾次～
最近一個問題很困擾我
當下壺水大滾～上壺扶正
水上升一半後～轉小火～攪拌～
我有時候攪拌完～～上壺水～沒有多久(不到30秒吧)～～就自己下來了耶
請問這是怎樣的原因呢？
我關小火的時候～關太小嗎？？或者有其他的問題
請各位先進們～～指教～～拜託拜託
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