Re: [問題] 手沖想沖濃縮

[fish007011 (mermaid)]

之前我也是都喝es濃縮但是後來學習自己煮咖啡後學習到一些各式煮咖啡的器具
發現其實用濾泡式是對身體最健康的
他可以再濾紙中過濾咖啡中不必要的雜質
也不像濃縮把整顆豆都萃取出來




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◆ From: 140.137.10.84
→ itrs821:但是手沖的咖啡因比es高很多....
推 HuangJC:如果要說濾得乾淨,其實冰滴超乾淨的,可說是晶瑩剔透 XD
→ ms16140864:濾紙可以過濾咖啡中不必要的雜質??以您的文章來看雜質
→ ms16140864:想必不是咖啡渣, 請問是什麼??
推 roseritter:一般不是說濾紙會把油脂過濾掉嘛
推 Rannyhung:你怎麼知道不是把健康的物質濾掉，喝到的是不健康的部分
→ Rannyhung:哪天要是外加爆發黑心濾紙事件，那就.....  =.="""""
推 HuangJC:所以改用豆漿袋來濾好了 :)