作者baphomat (小橘子)
看板Coffee
標題Re: [單品] 尋找高雄用賽風的單品咖啡店
時間Sun Jul 26 15:30:53 2009
※ 引述《prizeall (勇氣)》之銘言:
: 各位前輩好,小弟最近剛入門賽風幾天,
: 想請教各位前輩們,
: 1.高雄哪裡有用賽風煮咖啡的店家?
前金區吧,市中路跟民生路交叉口,二元咖啡
至於民生路到五福路中間的中華路上其他家都不好,可以不用去試了
: 2.有哪幾家推薦品嚐?
: 3.價位約多少?
最便宜的120,價錢區間大約120-200
這家店後來問親戚口碑不錯,聽說也是高雄開很久的店
200的是Jamaica的藍山(印象中)
: 想藉由品嚐他人的咖啡和自己煮的咖啡做比較,感謝.
syphon跟最大的差別就是在聞起來香氣會很濃郁
body比較厚,表面會看到油脂,我也是新手,所以還請大家補充指正
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◆ From: 61.62.60.157
推 ppoo2015:BODY比較厚是拿什麼煮法比? 07/26 17:25
→ baphomat:拿手沖的比,因為我平時都喝手沖,喝過SYPHON之後才知道 07/26 17:43
推 whoyer:手沖的body還是可以很醇的^^ 07/26 18:16
推 aquagaby:都去看看吧,有些店家也是有提供虹吸的服務,純虹吸的比 07/27 17:05
→ aquagaby:較少^^,而且味道這種東西很主觀的,你要自已去試試看才 07/27 17:06
推 aquagaby:知道自已喜不喜歡 07/27 17:09
→ aquagaby:像吉林街上的都提,七賢路上的諾斯特,中華路近七賢路上 07/27 17:11
→ aquagaby:的艾箕諾...都可以去看看^^ 07/27 17:11
→ prizeall:謝謝推薦^^ 07/31 00:45