[其它]總是煮出很苦澀的咖啡EES-200

[miyefang (嚴格中國武術訓練)]

大家好
因為預算不是很多
所以選擇買EES-200煮咖啡
家中只有用板上說的砍豆機...百靈牌
有點像食物調理機 把豆子打碎那種機器
豆子是買星巴克的咖啡豆

但是 可能是煮法不對
好像 會煮出非常苦澀的咖啡
不曉得是什麼環節有問題
雖然有依照別人分享的經驗
刻意模仿煮的過程

但是常常發生水流很不順 用滴的方式出來
那杯就會相當苦   也很擔心機器會爆炸
看到10秒鐘 水都沒出來 就會趕快關掉
不知道是因為自己煮法不對 還是真的添購其他配備了

想請問:
1. 很苦澀的原因 是不是 濾杯的關係? 還是我打太細?
   我覺得好像粉都掉出來了..咖啡喝到下面都是粉

2. 有看到很多人分享打奶泡的影片  請問有沒有人願意分享EES200煮咖啡過程的影片?

3. 打奶泡的時候  機器會有規律砰砰砰的響 也會規律的震動  很像馬達的聲音
   請問這是正常的嗎?

因為是新手  請大家包涵  謝謝....


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 60.251.183.71
推 loverwhy:ㄜ阿~~在我準備出手買這台的時候看到這篇@@|||
→ miyefang:這台不錯 我也很喜歡啊  只是版上蠻多人建議增加配備
→ miyefang:他外型蠻好看的喔...我上星期買了是沒有後悔 只是在檢討
→ miyefang:煮的方式出錯 或是真的該買磨豆機.換濾杯...等等
→ miyefang:對了 我上星期買到4150 應該是不錯的價錢吧!
推 lilyj:砍豆機砍出來的粉會不均勻,還是買個磨豆機吧!
推 ymaq:磨太細、按太久.......
推 loverwhy:往拍買的嘛?還是找店家!?  我是用手摩的@@||
→ miyefang:我是在網拍買的 自取價 剛剛又煮了一次 決定買磨豆機
→ miyefang:檢查煮完的泥渣 真的粗細超不均勻
推 loverwhy:換濾杯換濾杯~可以跟買咖啡機的人直接買嗎QQ
推 stanley104:espresso用滴的表示粉磨太細了~而且星巴克的的豆子又是
→ stanley104:深烘~所以味道就變苦澀了!跟機器本的關係應該不大!
→ stanley104:我用cimbali的煮星巴克的豆子一樣是苦苦苦阿!!
→ ooolllddd:其實不需要換濾杯...
推 speedcow:我也是這台，不過我是買二手的.....第三個問題正常！
推 kilroyjm:一、換一台磨豆機 二、找自家烘焙的店買豆子! 就解決了