作者speedcow (陸地最速牛)
看板Coffee
標題Re: [問題] 有關半自動義式濃縮咖啡機
時間Thu Jan 14 16:02:26 2010
我不是專家,不過只是看到您的預算讓我很想回一篇文!
原po的文已經有許多前輩推文回應,有人覺得1817很好,有人覺得一定要高檔的機器才
泡的出好咖啡,當初我也是被網路上別人用1817玩拉花的影片毒到,看到奶泡在
crema上流動漸漸成形,真的很漂亮!一開始我只是無意間接觸到一間新鮮的自烘咖啡店
我才發現星XX真的還滿__的.....後來我覺得我自己被侷限在這間咖啡店,
我真的沒有喝過在口中有莓果味的咖啡,因為我喝的真的太少了,話說原po有喜歡
喝的咖啡嘛?原文推文內有前輩問原po喜歡喝星XX的咖啡嘛?主要應該是想知道原po
的口味再給予推薦。您說您想買一台機器能泡出好的濃縮咖啡,好的濃縮咖啡定義在哪?
就拿機車來說,有的人追求的是賽道上的最速,以這個目的來說難道度X迪的百萬重機
會比一般50cc來的慢嘛?要看是在哪個賽道吧,你說給gokart跑的小賽道對重機有利
還是對改裝綿羊有利?個人覺得喝咖啡有點像喝茶,每個人主觀感覺都不一樣的!
再來有多少預算作多少事,依您開出來的預算,我把我自己的購買組合給您參考一下
全新tiamo a380磨豆機(個人覺得不好用,小飛鷹可能比較好,但是我沒用過)
加上二手ElectroluxEES-200加起來的價錢差不多5k~6k。以上是小弟一點點想法,
如有得罪之處請多見諒,謝謝。
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◆ From: 114.36.216.144
推 kilroyjm:推 有多少錢做多少事!! 01/14 16:27
推 semicoma:不是口味問題 是要測試舌頭嚐不嚐得出差別 01/14 21:52
→ shippai:總之 一台可調粗細的磨豆機的錢 是一定要花的 01/14 21:53
→ semicoma:也不是有多少錢做多少事的問題 你去試著了解espresso的 01/14 21:53
→ semicoma:萃取原理 就會知道為什麼非砸錢不可 01/14 21:54
推 MoneyAngel:大大 你給我了一個很好的意見了~ 相信這作為一個新手的 01/15 00:08
→ MoneyAngel:入門是非常足夠的了~ 謝謝阿~ 感恩~ 01/15 00:09