推 Kawaso:我也想問這問題好久了...拜請達人們分享 Orz. 01/26 00:01
推 yftkk:輕拍濾杯鋪平即沖泡~我還看填壓器壓粉的XD~ 01/26 00:02
推 shippai:所以 爽就好 反正人的味覺 原本就不可靠 01/26 00:10
推 HuangJC:你們沒人有我猛,我用貴婦人級果汁機,原豆加奶粉加冰打冰砂 01/26 00:25
→ HuangJC:說真的,味道超正(那台是打紅蘿蔔不用濾的),但HIGH我24小時 01/26 00:26
→ jaw109:沒拍平水澆下去可能會亂流到旁邊, 為避免這y種情況發生就挖 01/26 01:14
→ zaqswe:挖洞是為了提高咖啡粉溶水的效率摟 01/26 02:18
推 song313136:H 真的嗎....我也想試= = 01/26 11:00
推 HuangJC:整天不能睡很慘的,別鬧了;我那不叫過萃..是全萃~ 01/26 11:23
→ Jedidiah:H 你那樣子打,不用加一點水嗎?不然奶粉全靠融冰的水來溶? 01/26 12:09
→ HuangJC:有加水;所謂正是和別人的三合一比,沒事我拿可以做黑咖啡的 01/26 14:29
→ HuangJC:單品豆去浪費幹麻 01/26 14:29
→ HuangJC:因為有堆朋友喝咖啡猛問奶精在哪,我看這種人就該喝三合一 01/26 14:30
推 ppoo2015:網路上有看到全豆用均質機打成冰淇淋 有點心動 01/26 15:55
→ HuangJC:那又是哪個怪物在鬧的...麻煩拿低咖去.. 01/26 16:09
→ TWCHIEN:有此一說:淺培豆最好挖洞 01/26 16:30
推 keq288:挖洞的目的是讓到三角形中間的咖啡粉也能均勻的浸潤, 01/27 08:50
→ keq288:所以如果不挖洞,而是讓水柱在中心點留稍微久一點 01/27 08:51
→ keq288:應該也有相同的效果。個人是不挖洞,而是注意有沒有漏水 01/27 08:53
→ keq288:、火山爆發或是裂痕來訓練注水的手感,跟各位先進交流一下 01/27 08:55
推 fayhong:沖咖啡嘛...你覺得怎麼沖怎麼好喝就怎麼沖就好 01/27 22:58