推 HuangJC:如果你有超高速貴婦人級打汁機,可以把豆子打到過濾也不用 01/30 17:56
→ HuangJC:磨豆機的重點,就要"要磨出特定顆粒大小",而不是愈小愈好 01/30 17:56
→ HuangJC:這是個很大的差別.生機調理機也不是在磨成最細,它是類似做 01/30 17:57
→ HuangJC:生菜沙拉,切大塊及攪扮調味料,其實比打到最細還好;但它做 01/30 17:57
→ HuangJC:不到'特定顆粒大小';磨豆機的構造能讓夠小的豆粉落下不再 01/30 17:58
→ HuangJC:磨到更細.再來一個重點是不要過熱,但... 先看這樣就好 01/30 17:59
→ HuangJC:除非有磨豆機內附冷凍裝置,否則速度與溫度常是互斥的.. 01/30 18:01
推 animad:高溫,無法控制粗細,不均勻,原理跟砍豆機類似 01/30 18:04
→ animad:差在這... 01/30 18:05
推 yftkk:所以最後砍豆機出現~替代磨咖啡豆~媽媽還可砍花生粉XD~ 01/31 06:50
推 norwegian:原來超級mam是調理機，乍看以為是"超 - 真男人!" 01/31 22:03
推 HuangJC:我也是看你推才注意到.. 本來以為這種粗曠喝法叫超級 man 01/31 22:10