[器材] 手沖 從H5郵筒改用小飛鷹

[twpost (我的偏見)]

前陣子終於抱了一台小飛鷹回家,終於不用再跟郵筒奮鬥.
泡咖啡也不用再躲躲藏藏,  擔心家人突然一句：順便幫我煮一杯

之前手沖用H5郵筒磨,大概都是用七格左右,
根據一些網路文獻
小飛鷹我就從 3.5 開始嘗試

我主要都是手沖，偶爾用塞風或法壓
水溫嘗試過 95~85 ；
豆子： 黃曼、肯亞AA、伊索匹亞、巴布亞新幾內亞；
以下是煮了一磅的心得

小飛鷹刻度      手沖                塞風          法壓
3.5   →     跟啃豆子一樣           none          none
4     →     跟啃豆子一樣         澀味明顯        none
4.5   →     澀味明顯                ok            ok
5     →     勉強可以(肯亞 ok)      none          none
5.5   →         ok                 none          none


以上個人心得，供參考


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 61.62.72.252
推 exFree:好想換台電動的  可是一直排不出預算 /sad
推 HuangJC:樓上你把風聲丟出來,然後排隊等二手就可以了
→ HuangJC:老實說,三不五時冒出被批得要死的砍豆機,這種東西如果有人
→ HuangJC:要,而我又有,我根本不會賣,我送! 很快脫手再購入新機就好
→ exFree:砍豆機就免了 我家有一台我爸在用的..不過我不會用那種
→ exFree:每次看我爸用都能把顆粒砍的差不多 還滿佩服他的...
→ exFree:我自己住外面只能想喝時先跟小郵桶奮鬥一翻才能開始煮
推 HuangJC:我住家裏,要準備公關豆,不然看到客人把我的咖啡加奶精會很
→ HuangJC:不爽.我媽還曾順口就想把我的小圓豆送人,價差四五倍她都不
→ HuangJC:懂.她的觀念裏咖啡都算包的,每一包都一樣 Orz
→ HuangJC:我應該撿蟑螂蛋湊一包讓她去送人 XD  烘到 M1 好了 XD
→ HuangJC:這樣也不用沖了,直接下酒,應該蠻香酥脆的 XD
→ ymaq:你的刻度...和楊家出廠的設定值有落差........
→ ymaq:抱歉，看錯字....當我沒說= ="
推 guru0910:真的！小郵筒時期，順便幫我煮一杯這句話很可怕！
推 baphomat:小郵筒如果家人要多喝一杯，我會拿給他去磨
→ baphomat:然後跟他說磨的時候"會有額外香味，平常沒機會體會"
→ baphomat:不然夏天1杯份的磨好我就流汗了....
推 song313136:推 幫我煮一杯...  雖然不用很久  但就很懶= =
推 kidd1122:全新買回來磨沒十次，露天看到佛心二手小飛鷹就搬回家了.
→ kidd1122:然後就把郵筒上網賣給別人了.....
→ kidd1122:早上起來就不用這咪忙了.....