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我想問一下~~ 最近開始想要學如何製作奶泡,我想要用我們家那台Kurps mini蒸氣管打看看~ 收尋一下大家的製作方式,都會用"奶泡杯"來製作,為什麼一定要用奶泡杯咧~??? 用一般的馬克杯難道不行嗎~~?? 是不是有奶泡杯鋼材質有什麼特別的含意在~?? 讓受熱均勻~~~還是要讓溫度上升慢一點~~??? 這台機子買了快10幾年了,打過幾次奶泡~每次都失敗,該不會問題出在杯子吧~!! -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.39.166.125
majolicass:你的蒸汽管有貼著杯子嗎? 蒸汽口有放在液面嗎? 03/13 17:46
majolicass:直接看youtube的影片比較快懂~ 03/13 17:49
efh9595:材質不影響發泡 03/14 00:43
acemax:奶泡杯不用塑膠是怕打奶泡時高溫產生異味,上窄下寬及引流嘴 03/14 01:07
acemax:是方便倒牛奶或拉花使用....跟打奶砲失敗應該沒有關聯! 03/14 01:08
acemax:對不起~~上面是"奶泡"...才對= =" 03/14 01:09
shower:樓上....... 03/14 01:48