推 ajerry:建議您先喝喝看虹吸式煮出來的咖啡，符不符合您要的口味 06/06 00:40
→ tomomo520:喜歡喝單品的話就去學吧，它的品質控制比較穩定 06/06 00:47
→ jaw109:其實咖啡的烘焙度對味道的影響更大, 如果是剛開始學喝咖啡 06/06 03:36
→ jaw109:的人, 我認為應該從烘焙度開始選擇(雖然答非所問) 06/06 03:37
噓 antibody27:沒人噓? 06/06 08:50
推 freeasa:歡迎進入塞風的世界.... 06/06 08:54
推 jorwy:加油~ 06/06 10:02
推 wow607:大家覺得不代表你覺得 你覺得喝起來如何呢?^^ 06/06 12:06
→ yftkk:有那種15000學12種咖啡的課程趕快去~但12種可能不包含你要的 06/07 07:31
→ yftkk:也可能包含你不要的~靠~推文比原PO多字~ 06/07 07:32
→ ppoo2015:樓上熱中腸 06/07 11:03
推 HuangJC:一萬五耶,是學完送烘豆機嗎? 06/07 11:07
噓 crazy38dog:送烘衣機吧... 06/08 23:08
推 CMoya:烘培度最多只決定了兩成，真正的關鍵在產地和個人喜歡風味 06/10 09:54
推 crazy38dog:樓上說錯了 每個步驟都可以百分之一百影響咖啡的味道 06/10 23:18
推 CMoya:請樓上不要把失勿當成理所當然，我指的是一般的情形。 06/14 00:20
推 crazy38dog:我說的也不是失誤...你怎麼做 咖啡就什麼味道 就算烘焙 06/16 17:05
→ crazy38dog:偏向的很完美 萃取時間稍長 還是苦 萃取溫度偏低 還是 06/16 17:07
推 crazy38dog:偏酸 (上面那行 偏向的 不曉得為什麼會打出來= = 06/16 17:15
→ crazy38dog:而且從烘焙度開始選本來就沒什麼錯 要是更講究一點 06/16 17:17
→ crazy38dog:就會深入了解咖啡的一切 最明顯的對照就是茶葉~ 06/16 17:18
→ crazy38dog:從種植開始 而且我覺得有必要的話 應該先學的是 如何 06/16 17:20
→ crazy38dog:品嚐咖啡 先學會怎麼喝 這個可能對一般人會比較有幫助 06/16 17:21