[請問]剛買了老闆烘好的咖啡豆

[kebao (.............)]

  請問一下...

  我昨天買了一些剛烘好的咖啡豆要送給親戚

  老闆說放個一個禮拜後再喝味道會比較穩定...

  請問我要怎麼保存它啊

  放一個禮拜的意思是我還是要先密封它嗎...

  還是把他擱著就好(目前只用紙袋裝起來)...

  不想讓它品質變調...請熱心人新趕快告訴我吧

  謝謝

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◆ From: 124.109.118.197
推 ajerry:先用乾淨的密封罐保存吧! 盡可能不要接觸空氣跟溼氣
→ bear2007:是像糖炒栗子一樣，炒完就拿個紙袋裝嗎? 沒有封口喔?
→ kebao:嗯嗯...是啊...我剛有用密封罐將它裝起來了
→ kebao:雖然是用紙袋.但算有封口吧..但味道都會跑出來
推 ajerry:天氣潮濕，咖啡豆很容易變質喔
→ eddic914:紙袋上應該有單向透氣閥吧?有的話就不用特別裝了
推 m3e40:該不會是..........
→ dunway999:61?!
→ eddic914:uncle什麼時候要再來台中 讓我好好招待你一下XD
→ kebao:哈..普通紙袋封起來而已..已經密封起來了
→ eddic914:普通的紙袋應該會被撐爆吧= =