今年進入第3年的台北咖啡節 根據往例大概會提早半年多準備
算算時間也差不多開始準備一陣子了
有風聲說 下周1或2 也就是7月5號或6號
在台北市的中山北路二段某處會舉行一個記者會
時間可能變動 還在協商中
地點下午問的時候沒拿到資料 拿到會補上
廢話完畢進入主題
已經透露的部分是112王教授要請貴賓和記者喝咖啡
最少2杯 可能會3杯或4杯不確定
好 這關我們屁事?
王教授先前有收集和分類瑕疵豆
當天的記者會上會把瑕疵豆做剖面顯微放大展示
有興趣可以到現場看斷面秀
要請人喝的咖啡會有一杯相當好喝 只能透露到這邊
再來是猜測 問到的資料實在不多
如果和台北咖啡節相關
可能用這個機會說明為何比賽指定用精品級的豆子
也可能用這個機會強調挑豆的重要
不管怎麼樣 有細節會再補充
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